有一天，仰山慧寂禪師從田裡擔著稻禾回來，溈山靈祐禪師看到了，就故意問說：「你從那裡回來？」

        仰山慧寂禪師擦了擦汗，回答說：「剛從田裡回來。」
        溈山靈祐禪師想了解弟子對法是否有所體悟，於是藉機問仰山慧寂：「田裡的稻子都收割了嗎？」
        仰山慧寂禪師回答：「已經收割完了。」
        溈山靈祐禪師再問：「那麼，田裡的稻穗是青綠未熟的？還是黃澄的成熟稻禾？又或者是不青不黃的呢？」
        不料，仰山慧寂禪師以問代答：「和尚的背後是什麼呢？」
        溈山靈祐禪師問說：「你看見了什麼嗎？」
        仰山慧寂禪師抓起一把稻穗，說：「和尚您問的是這個嗎？」
        溈山靈祐禪師聽了之後，很滿意地點點頭說：「你這是『鵝王擇乳』呀！」
        仰山慧寂禪師是溈山靈祐禪師的法嗣，後來大弘宗風，成立了溈仰宗，為中國禪宗五家七宗之一。溈仰宗的禪風，一般以「父慈子孝，上令下從」稱之，不同於臨濟宗嚴峻的棒喝。
        溈山靈祐禪師以稻穗的成熟、未熟為喻，來試探弟子仰山慧寂對法的體悟。由於仰山慧寂已超越熟或未熟的分別對待觀念，根本不受困於稻禾青黃與否等語言文字，所以仰山先以問為答，再以物示意，跳脫了有與無、熟與未熟等兩邊對立。就如經典所說的「鵝王擇乳」，當水與乳置於同一容器，鵝王能夠只飲乳汁而留下水，喻指能辨別法的真偽、正邪、善惡，直接見到真實的法。